正確操作合格卡式爐，闔家烤肉歡聚有保障

中秋4天的連假將至，家庭聚會、親友聚餐經常會使用卡式爐烤肉或烹煮食物，消防署提醒各位朋友在中秋節使用卡式爐烤肉或煮食時，必須注意使用方式及時間，以避免發生不必要的意外。近來曾發生學生童軍野炊使用卡式爐時，因使用方式錯誤引起瓦斯罐溫度上升氣化膨脹，進而產生BLEVE爆炸之現象，所幸並未造成人命之傷亡。

消防署在此提醒大家卡式爐使用上之安全注意事項：
一、90年以前出廠的攜帶購貼有商品檢驗合格標識之攜帶式卡式爐，使用前應先詳閱說明書與注意事項。

二、勿使用來路不明之瓦斯罐型卡式爐，未經過CNS14529嚴格的安全檢驗，應停止使用，宜選用合格認證之爐具；此外，有損壞、老舊、銹蝕之攜帶型卡式爐，宜送原廠檢修或停止使用。

三、正確裝置、使用攜帶型卡式爐，注意爐架不可反置，爐體宜放置於平穩水平面。瓦斯罐上之「環扣缺口」需朝上與卡式爐上凸出之「導引片」對正後才能壓下容器裝置槓桿接合使用，否則易造成瓦斯罐漏氣危險。使用完畢後，應將瓦斯罐與卡式爐分開存放。

四、使用適當尺寸的鍋具、鐵板，鍋具不可蓋過瓦斯罐置放槽上方，以免延伸火焰或熱輻射造成器具接合處密合墊劣化及瓦斯罐壓力升高，產生洩漏氣至著火爆炸。卡式爐不可在火源（如其他瓦斯爐、烤箱或烤肉炭火）附近使用，需離火源2公尺以上。