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想到廚房裝修,可不能只忙著挑喜歡的裝潢風格,還是實際點,用起來比較開心,有哪些是讓媽媽們下廚事半功倍的設計呢?想同時啟動家電加速飯菜上桌,朵卡室內裝修設計師表示,初期在裝修過程當中,建議廚房直接拉兩個獨立迴路,較不易跳電。
為了有效運用廚房空間,也必須精心安排動線,小坪數常見一字型廚房,李曜輝說,一字型的廚房按照冰箱、水槽、工作平台、爐灶,動線較佳,若廚房夠大可作中島,讓冰箱、爐灶與水槽呈現三角形動線,是最理想的規劃。廚房裝修最好符合人體工學,以免洗碗煮菜腰痠背痛,李曜輝指出,通常爐具高85公分、水槽高90公分,建議廚房可做高低差,使用較舒適。此外,煮飯最怕油煙味,爐灶跟抽油煙機的高度盡量控制在65~66公分,排煙效果佳,而排油煙機管長度在2米內、轉彎處最好不要超過2折以上較好。(鄭婷方/台北報導)
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