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最討厭輪你洗碗？　4個「省時小技巧」讓你洗得超乾淨

作者: ozchamp 分類: 點擊次數: 5023

雖然有些人喜歡洗碗，不過也有很大一部份的人最討厭輪到自己洗碗的日子，尤其是全家人一起吃飯後，鍋碗瓢盆、碗盤、餐具堆積如山，「到底要洗到什麼時候啊？」光看就覺得懶...只要用4個小技巧，就可以用最短的時間完成洗碗的工作！

1. 洗碗之前先去除油汙
吃完飯後，可以使用廚房紙巾先將碗盤上的油汙擦拭一遍，洗碗時不僅會比較輕鬆，還能減少洗碗精的用量！

2. 先浸後洗
餐具、鍋子上較難去除的髒汙、食物殘渣，可以先泡水會比較容易清洗。不過，附著油汙的餐具不要直接泡水，這樣會讓其他「不油」的餐具也沾上油汙，清洗會更耗費時間。此外，只盛裝過果汁、牛奶或其他乾淨的餐具也不用泡水，用完馬上沖洗就可以洗得乾乾淨淨。

3. 洗米水、煮麵水超好用！
煮完義大利麵的煮麵水或是洗米水，用來洗碗超好用！煮麵水中含有許多界面活性劑，趁熱倒在附著頑垢的餐具、鍋具上，就可以輕鬆去除髒汙。洗米水也有同樣的效果，洗完米之後不要把水全部倒光光喔！

4. 用熱水沖更快乾
洗完碗要收納餐具時，如果不擦乾，就會讓餐具長時間風乾時留下水漬，也容易附著、孳生細菌。不過收納餐具前，若先用約60度C的熱水沖過，就能減少自然風乾的時間，等待餐具快速風乾時，也可以順便進行週邊環境的清理，節省善後的時間。

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春天到！ 出發去露營---大自然的適應學

作者: ozchamp 分類: 相關新聞報導 點擊次數: 1391

少了寒流冷鋒來干擾，在天氣逐漸趨暖的春季露營，格外舒適愜意。人稱「胖熊」的露營玩家秦士雄表示：「裝備並非愈多愈好。精準、正確的選擇露營配備，才能玩得輕鬆愉快。」

 

打造屬於你的風格露營

露營裝備隨著戶外休閒風氣盛行而不斷升級，中華民國露營協會副執行長表示：「現代露營的模式通常是開車載著露營者和必要裝備到露營場進行，早已不再像以前那樣辛苦克難。」他指出，露營型態大致分為自走式露營車、露營拖車及汽車露營三種形式，前兩種雖有完善的衛浴、餐廚設備，但動輒上百萬的車價可不是一般民眾負擔得起，因此，透過自行駕車前往的汽車露營便成為主流。「汽車露營就是『汽車+帳篷』，露營所需的用具可以用車裝載四處趴趴走，只要場地安全合法，哪兒都能『露』。」林帥宏說：「有些營地營位更配有專屬車位，營帳可直接搭於車旁，除了不必來回搬運物品外，還可規畫出一個獨門獨院的自家露營區。」

 

已有20多年露營經歷的胖熊表示：「露營裝備不外乎食衣住行育樂，但別因為嘗鮮而買太多，不妨先以租借方式入門，如帳篷或營燈等設備，可在確定使用習慣後再逐一添購。」以露營的主要角色——帳篷來說，分有高山帳、四季帳、三季帳、家庭帳等，若在規畫完善的營地，大賣場的平價帳篷便足以應付；但如果要到環境變數較複雜的山林野外，最好至戶外用品店選擇防水、抗風、透氣度俱佳的帳篷。無論哪一款帳篷，若擔心遮蔽不足，只要再搭設天幕帳就可擴充活動空間，作為燒水煮飯、用餐的延伸據點，還能強化遮陽避雨的功能性。此外，當夜幕低垂，為方便夜間活動，營燈也必不可少，不但在帳篷內外均可使用，其各式不同的造型、燈色，也是塑造風格露營與活動氣氛的一大亮點。

大自然的適應學

一般的棉質睡袋體積大、保暖度低，較不適合溼冷營地及多雨的春、冬季，最好選擇人造中空纖維（人造羽毛）、聚酯纖維或表面布具有防水效果的羽絨睡袋，若再加個睡墊更可以阻絕土地的溼寒與「睡在地上」的生硬感，可大大提升露營的睡眠品質。此外，胖熊也強調：「戶外冷熱晴雨變化較快，要學著適應，除了睡袋，保暖、防曬衣物外，基本的防蟲、緊急傷藥用品也都要備妥，以備不時之需。」

 

至於野炊器具，胖熊首推保溫冰箱，除了冰飲料，許多需要保存的食材都可以先行在家處理後冷藏保鮮起來，到了營地便可省去許多清洗和準備的時間，藉此獲得更充裕的玩樂時光。談到吃，胖熊建議，如果露營想吃得好卻沒時間籌備，可加入露營團隊來個「團露」，也是不錯的方法。好幾個家庭一起出遊，每家只需準備一兩道拿手菜，加起來就像野外Buffet一樣豪華澎湃。「一兩道菜換來十多盤菜，非常划算。」。

野外環境新禮儀

林帥宏強調：「露營是居家生活的延伸，就像半夜住家不適合打麻將或用麥克風唱歌一樣，在戶外也是不受歡迎的行為。」

玩家們一致公認，「不干擾與麻煩他人」是最重要的露營禮節。例如在營地要唱歌、跳舞、聊天、運動、玩牌都行，但夜裡10點以後務必放低聲量，避免擾鄰。汽車引起的揚塵、引擎聲及排出的熱氣、廢氣，都會對營地環境和食物造成嚴重污染，因此車子進入營地就定位後必須盡快熄火，也要減少開關門次數以減少噪音。使用完水槽和浴廁等公共設施要將排水孔雜物清理乾淨，並將公物歸回原處。用餐也盡量減少使用免洗餐具， 並將垃圾放在正確收集處或打包帶走，發揮「無痕山林」的精神，才可保存自然生態的永續發展。

此外，戶外禮儀是十分重要卻經常被忽略的重點，規畫完善的露營場通常畫分為公共區與私人區，一個營位帳篷就是一個私人區域，等同於是「別人家」，若擅自橫越、進入、甚至夜裡拿著手電筒照射，都是非常失禮的NG行為。

根據中華民國露營協會統計，台灣的常態性露營人口已突破200萬，若以4口為一個家庭單位，全台灣即有50萬個家庭在瘋露營；露營，儼然成為繼路跑之後，現下超夯的全民休閒活動。

你呢？也開始露營了嗎？

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日月潭櫻花綻放　各景點櫻花全蒐羅

作者: ozchamp 分類: 點擊次數: 1418

該是走到戶外伸展全身筋骨，欣賞自然帶給大地的粉紅裝扮的時刻。今年春季各地賞櫻情況熱絡，日月潭周邊的櫻花景點也在眾所期盼下，開始綻放美麗的花朵。

今年因為暖冬的影響，日月潭櫻花的花期較以往來的晚，各景點櫻花預計將從元宵開至二月底，賞櫻地點包含九族文化村、國立暨南國際大學、伊達邵親水步道、慈恩塔步道、魚池鄉鹿篙香茶巷、魚池鄉中明村有水巷、金龍山步道、信義鄉雙龍村光復巷等，可欣賞到台灣山櫻、八重櫻、富士櫻等。各式桃紅、粉紅點綴在山林巷道之間，旁邊還有碧綠的潭水或翠綠的茶園相伴，日月潭環境特色為櫻花增添了獨有美感。

九族文化村及暨南大學更在日月潭櫻花季期間舉辦多場次活動。九族文化村2/12舉辦「九族櫻花茶會」及結合魚池在地農特產「紅茶。咖啡展售會」外，2/26更舉辦「櫻。詩歌茶會」、3/11舉辦「櫻花寫生速寫日」等活動，活動期間除有賞花優惠票價外並推出保證賞櫻月票專案讓遊客在4/4前可不限次數入園賞櫻。     

暨南大學則於2/19及2/25兩日推出「暨大櫻花茶會─花賞茶事」、「櫻花樹下的野餐」活動，活動採限額報名參加，報名茶會可獲得櫻花紀念品茗杯組，野餐則現場提供野餐點心、2/11、2/18及2/25三日舉辦「夜間賞櫻─戀戀櫻花音樂晚餐」活動，每場限額60名報名參加。

此外，日管處櫻花季期間還推出「拍照分享送好禮」之好康活動，只要到轄區各景點賞櫻拍照並上粉絲頁打卡，即可獲贈限量小紀念品。日管處處長張振乾表示，遊客到日月潭欣賞櫻花之餘，還可以參加日月潭周邊各地方協會或業者所舉辦深度體驗旅遊行程，深度瞭解日月潭環境。例如：桃米休閒農業區推動委員會「食在遠足!桃米樂悠遊─在地食農小旅行」、紙教堂「山林‧暢遊‧野餐趣─桃米低碳小旅行」、頭社活盆地休閒農業區「日月潭頭社活盆地休閒農業區生態旅遊」、日月潭特色遊學中心「頭社活盆地踏查暨日月潭獨木舟體驗」等多項體驗旅遊行程。

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提醒文》小心誤觸電陶爐/黑金爐開關造成火災

作者: ozchamp 分類: 瓦斯相關新聞 點擊次數: 2378

電陶爐(或叫黑金爐)具備無電磁輻射、節省空間及清理容易之特性，現已成為家庭中常見之基本廚具，許多飯店式管理之大樓、出租套房及附有系統式裝潢之住家，均設有崁入式電陶爐，裝置於流理台桌面上，美觀又兼具方便，但平面式設計容易讓人因疏忽放置物品而誤觸開關。

 電陶爐發熱原理與市面上電磁爐不同，電磁爐是藉由金屬鍋子接觸到變動磁場，由感應電流而生熱，所以面板不會發燙；然而電陶爐是利用鎳鉻絲或加熱鰭片通電加熱，透過表面的陶瓷玻璃板將熱量傳出，因此表面會發熱發燙。

 

電陶爐火力控制開關大多為旋鈕式開關，使用時將開關旋轉至ON位置後，爐心即會開始加熱，通常可在ON與MAX之間調整火力大小，電陶爐與電磁爐發熱方式不同，民眾易以使用電磁爐的經驗，誤以為要擺放鍋具後才會加熱，其實電陶爐只要啟動開關便會開始加熱。

 有案例是1位民眾傍晚6時許離開住處，離開前暫時放置紙箱在流理台桌及電陶爐爐面上，紙箱內有髮霧噴劑及雜物，該電陶爐平常皆插電使用，可能擺放紙箱時有碰觸到電陶爐開關而未注意，電陶爐表面持續加熱，最終引燃其上之紙箱及內容物造成火災。

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