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冬天也能玩水?烏來碧潭一日水之旅

作者: ozchamp 分類: 點擊次數: 1165

新店區的碧潭最近在新北市政府的規劃下,每晚都有精采的水舞演出,吸引絡繹不絕的人潮駐足圍觀。其實除了碧潭水舞之外,鄰近的烏來還有許多有趣好玩的跟「水」有關的遊程,不妨利用半天的時間,遠離都市的塵囂,到烏來碧潭來個「水之旅」吧!

水之旅:溫泉

一說到烏來,第一個想到的便是溫泉。其實烏來其實是泰雅族語中「冒著蒸氣的湧泉」,不管是先來的泰雅人,還是後到的漢人、日本人,都愛上可以養顏美容、改善腸胃疾病的溫泉,老街上頭就林立眾多溫泉旅社,其中烏來璞石麗緻溫泉會館還有特殊的主題湯屋,在放鬆之餘還增添「玩水」的樂趣。

璞石麗緻的主題湯屋中,「泰雅」以大小不一的圓石砌成泡湯浴池,營造出原住民的手作風。打開水龍頭,溫熱的泉水從一旁造景的石墨中換緩流出,搭配窗外碧綠的山景,著實令人暫時忘卻煩躁的工作;另外一間名為「鍋物」的主題湯屋,則帶點童趣,掛在牆壁的大木杓、宛如超大型炒菜鍋的浴池,一旁的休息軟墊則如同沾板一般,踏入泡湯就好像被巫婆煮沸的可憐蟲,與一般傳統日式木質、石頭的浴池不同,頗令人驚艷。

保鮮比報紙好?還能替代蒸布? 原來「廚房紙巾」這麼多妙用都被人忽略了

作者: ozchamp 分類: 清潔小幫手 點擊次數: 5947

廚房紙巾很厚,可以阻擋熱油的噴濺、擦拭油污和水分。不過除此之外,還可以用在生活中大大小小的地方哦!一起來看看廚房紙巾還有哪些神奇的妙用之處吧

1、做壽司

家裡沒有卷壽司的竹簾,照樣可以做壽司。可以用廚房用紙代替,方法和竹簾差不多。
 

2、清理抽油煙機

清洗抽油煙機的油盒是個非常頭疼的問題。可以把廚房紙巾折成小塊塞進集油盒中,定期更換,就不用常常費時費力的清理集油盒啦!

 

3、保鮮比報紙好
大多數的蔬菜都會放在冰箱保鮮,但如不處理一下,水分就會流失。有些人會在放進冰箱前,用報紙包裹,但這樣很容易染上油墨。可以試試用廚房
紙巾把蔬菜包裹起來

 4、蔬菜瀝水就這麼簡單

清洗完的菜,大多放進筐子裡把水瀝乾,但還會有水殘留。試試把蔬菜放入塑料袋中,再放入2張廚房紙巾,然後紮緊晃一晃,菜葉的水分就被吸乾了。

 

5、切秋葵

提及營養價值很高的秋葵,切時弄得到處黏黏糊糊,讓人煩惱。不妨在菜板上鋪上一張浸濕的廚房紙巾,然後在紙上切,這樣就不會把菜板弄黏了。

6、擦除焦垢

烹調時如果不小心把鍋燒焦,可在鍋還未冷卻前,趁熱用廚房紙巾擦除焦垢。

另外,如果使用牛油煎食物,鍋很容易焦掉,可邊煎邊用紙巾擦乾淨鍋裡的焦垢或食物碎屑,煎完後就比較容易清理。

7、過濾油渣

喜歡吃油炸食品的小夥伴都有一種困惑,使用完的炸油裡邊有食物殘渣怎麼過濾?這時可以用一張廚房紙巾就能輕鬆搞定。

8、散開結塊的糖

如果家裡的糖,存放的時間比較長導致結塊?千萬別扔,把廚房紙巾沾濕以後,放上糖塊,這樣結塊的糖就可以散開了。

9、蒸饅頭更簡單

如果自己在家蒸饅頭沒有蒸布,可以把廚房紙巾鋪在蒸籠底部,因為紙巾有透性,所以蒸過的饅頭就不會因為滴下的水變得濕黏影響口感,蒸所有食物都可用這個方法。